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El Vínculo Gran Reserva 2004 Paraje La Golosa, Bodega El Vínculo

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El Vínculo Gran Reserva 2004

El Vínculo Gran Reserva 2004 Paraje La Golosa

Nos trasladamos a la maravillosa Campo de Criptana (Ciudad Real) para presentar este increíble…
El Vínculo Gran Reserva 2004 Paraje La Golosa elaborado por Bodega El Vínculo como un monovarietal Tempranillo de cepas de más de 90 años de edad y con una posterior crianza de 24 meses en barricas de roble francés más 12 meses más de afinamiento en botella. DO La Mancha.

Un vino que en copa nos deja un color rojo cereza picota de gran ponencia de capa media, con un ribete color teja espectacular.

En nariz es una explosión de fruta roja y negra súper madura en compota, grosella negra, bayas negras y rojas, mermeladas de moras y ciruelas, higo maduro, tomillo, clavo, eucalipto y mentol, especias dulces, floral muy floral, jazmín, violetas, con un fondo muy mineral…(de los vinos con aromas más florales que probé jamás)… súper complejo!!!

En boca es una pasada, tanino muy maduro, acidez vibrante, potente y sabroso, súper equilibrado, con una fruta presente, humo, ceniza y con un retro a camomila y esas notas florales tan chulas que nos daba la nariz. Se muestra con un trago largo e intenso.

Un vino que, tras su cata, se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 94 puntos.

Francisco José Miranda

De Córdoba.

Miembro de la Asociación de Sumilleres de Córdoba.

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