E. Guigal Côtes du Rhône Rouge 2017, Domaine E. Guigal

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E. Guigal Côtes du Rhône Rouge 2017

E. Guigal Côtes du Rhône Rouge 2017

E. Guigal Côtes du Rhône Rouge 2017, es un vino tinto que elabora la bodega Domaine E. Guigal en la zona francesa de Côtes du Rhône. Un vino con un coupage en el que nos encontramos con Syrah, Garnacha y Monastrell (50%, 40% y 10%). Uvas de viñedos de alrededor de 40 años de edad.

En su elaboración nos encontramos con métodos tradicionales de vinificación, con una fermentación controlada y descanso con las pieles. Crianza en madera durante un año y medio en fudres de roble.

Un vino que se muestra complejo pero, a la vez, muy fresco, con mucha presencia de fruta.

En vista nos deja un vino con un color rojo, bastante oscuro, limpio y brillante y reflejos rubí en movimiento de la copa.

Muy buena intensidad en nariz, donde, como os comentaba, está muy presente la fruta (ciruelas, casis, zarzamora) principalmente fruta roja. Al airear la copa, aparece sutilmente la crianza, con toques especiados, tostados, algún toque a regaliz, algún aporte floral y ligera mineralidad terrosa. Balsámicos.

Ataque en boca fresco, con buena acidez, dejando un paso muy redondo, con los taninos trabajados, suavizados, con fruta y aportes de la barrica que van de la mano. Cuerpo medio y buen volumen en todo el paso por el paladar.

Un muy buen vino sin duda que, tras su cata, se merece la calificación de Excelente, un muy buen ejemplo de los vinos de eta zona de Francia de Côtes du Rhône.

Jaime Sánchez

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