Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
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Un paseo por diferentes uvas blancas de España
Diferentes uvas blancas y sus vinos. Os acercamos una de las catas formativas que realizamos habitualmente en Sobrelias para mantenernos al día en algún tipo de uva, zona o aspecto relevante. Hoy hemos decidido acercaros una cata sobre diferentes uvas blancas de España y los vinos que nos encontramos con su elaboración.
Albariño, Garnacha Blanca, Viura, Godello, Verdejo y Chardonnay, son las varietales que hemos escogido.
Rías Baixas, Priorat, Rioja, Valdeorras, VT Castilla y León y Somontano son las zonas de las que os acercamos hoy estos diferentes vinos de estas diferentes uvas blancas.
Diferentes añadas, elaboraciones y crianzas que nos permitan tener una imagen más amplia de los vinos blancos en nuestro país. La cuestión es que seguimos aprendiendo día a día con la cata de nuevos vinos.
