Cata del vino Almázcara Majara 2016, Bierzo

Almázcara Majara 2016

Almázcara Majara 2016

Tenía muchas pero que muchas ganas de probar este Almázcara Majara 2016, un vino elaborado por Bodega Almázcara Majara en el Bierzo ya que el año pasado fue uno de los 10 que escogimos como referentes de esta zona tras la cata a ciegas que realizamos. Y es que es un vino realmente especial ya que tiene una crianza de 18 meses de barrica nueva de roble francés pero cuandose cata, conserva perfectamente el frescor de esta varietal mencía con la que está elaborado.

Esta nueva añada, que no es fácil de conseguir porque al ser de reducida producción (sobre 2000 botellas hace que sea complicado donde comprar) es una maravilla al igual que la del año pasado y el anterior que también tuve la suerte de poder catar.

Una combinación perfecta de fruta roja, acidez y frescura de la mencía con una personalidad un aplomo y un paso cálido que le da la crianza de 18 meses a este vino.

Muy varietal, presenta un color rubí muy intenso con una capa media-alta, muy brillante en copa parada y que en movimiento deja ver ribetes amoratados muy interesantes que combinan juventud y crianza.

nariz muy compleja de gran intensidad pero con una presencia de fruta espectacular, roja y roja madura. La crianza le da toques a vainilla, especias picantes, toques a madera, pero todo el conjunto perfectamente equilibrado con un fondo mineral muy sugerente al final de la nariz.

Potente de entrada en boca, aparentemente no debía ser muy fresco pero tiene cierto toque a frescor sobre todo debido a la varietal que es y la buena gestión de la acidez que le da una muy buena persistencia y un paso por el paladar largo, con volumen, cuero y un paso sedoso y aterciopelado.

Este vino Almázcara Majara 2016 en su cata hoy le doy una puntuación de 93 puntos.

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José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.