Vinos y Bodegas

Hablando de vinos y uvas: ‘La Pinot Noir’

 459 Lecturas Hablando de vinos y uvas: ‘La Pinot Noir’  Vinos Pinot Noir, para muchos, la uva con mayor potencial de crecimiento en cuanto a cultivo que tenemos ahora en el mundo. La Pinot Noir o Pinot Nero, Pinot Negro, Spätburgunder o Blauburgunder es la uva por excelencia del vino tinto de la Borgoña. Pero su proliferación a nivel mundial ha sido ...

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Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’

 817 Lecturas Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’  Vinos Semillon. Con sinónimos como Málaga, Chevrier, Columbier, Blanc Doux o Wyndruif, estamos ante una uva muy desconocida pero de la cual se elaboran algunos vinos mundialmente conocidos y de enorme calidad como son los vinos franceses Sauternes, los vinos franceses más famosos y reverenciados dentro de los dulces. Pero además también se emplea ...

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Hablando de vinos y uvas: ‘La Moscatel de Alejandría’

 1,300 Lecturas Hablando de vinos y uvas: ‘La Moscatel de Alejandría’ Vinos Moscatel de Alejandria que es una antigua variedad de uva utilizada tanto como uva de mesa como para vino. Conocida como Moscatel de Alejandría, Moscatel Gordo, Muscat Romain, Moscatel Romano, Moscatel de Setúbal, Zibibbo, Hanepoot o Lexia. A pesar de su larga historia, la variedad sigue siendo poco reconocida. Y es que se encuentra a ...

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Hablando de vinos y uvas: ‘La Godello’

 2,676 Lecturas Hablando de vinos y uvas: ‘La Godello’ Hablamos de vinos Godello. Un vino blanco por muchos desconocido pero que se encuentra en crecimiento entre los amantes de los vinos blancos. Una uva muy típica de la zona del Bierzo en la provincia de León y en el sureste de Galicia, principalmente en las zonas de Ribeira Sacra, Valdeorras, Monterrei ...

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Hablando de vinos y uvas: ‘La Carmenère’

 563 Lecturas Hablando de vinos y uvas: ‘La Carmenère’  Llevaba tiempo intentando conocer un poco más de la variedad de uva Carmenère, y qué mejor forma que probando los vinos que proceden de ella. Viene de la familia de la Cabernet Sauvignon. Su nombre procede de la palabra carmín en francés, esto es debido al color de sus hojas que son ...

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Tempranillo y sus vinos, una variedad de uva, mil vinos

 500 Lecturas Tempranillo y sus vinos, una variedad de uva, mil vinos Tempranillo y sus vinos, una variedad de uva, mil vinos. Os quiero hablar hoy de la variedad de uva Tempranillo. Una de las más famosas en España, que también puede denominarse en algunas zonas como Tinta del País. Cuando decimos de las más famosas nos referimos a que está ...

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Hablando de vinos y uvas: ‘La Bruñal’

 2,801 Lecturas Hablando de vinos y uvas: ‘La Bruñal’  Hoy os hablamos en nuestra sección de Hablando de vinos y uvas, de una que es únicamente española como es La Bruñal. Se trata de una varietal tinta que estuvo a punto de extinguirse, pero que a finales del siglo pasado experimentó un proceso de recuperación que sin llegar a expandir su ...

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Cata de vinos rosados ‘low cost’ de Mercadona

 2,781 Lecturas Cata de vinos rosados low cost de Mercadona Volvemos a nuestros análisis de vinos low-cost, ya que para aquellos que no quieran más que un vino de mesa y de poco importe, son una de las mejores opciones. Hemos optado por los vinos rosados, tan de moda este verano que estamos acabando. Y en concreto nos hemos decantado por ...

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Cata de tintos ‘low cost’ de Mercadona

 3,079 Lecturas Cata de tintos ‘low cost’ de Mercadona Al igual que hacemos de vez en cuando alguna cata generalizada de los vinos del LIDL, hoy hemos decidido realizar una cata de vinos ‘low cost’ que nos podemos encontrar en Mercadona. Los precios que hemos barajado oscilan entre 1,60 euros y un máximo de 4,5 euros, con lo cual no podemos ...

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12 Consejos para un buen maridaje

 2,949 Lecturas 12 Consejos para un buen maridaje No todo el mundo sabe de vinos, con lo cual creemos interesante el dejaros consejos para un buen maridaje que no suelen fallar. Los blancos ligeros se recomiendan con crustáceos, pescados blancos poco condimentados, alimentos con poca cantidad de especias. Los blancos con cuerpo combinan perfectamente con crustáceos a la parrilla, moluscos de ...

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Bodegas Alvia
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