Saber de licores

Raksi

Raksi Raksi, también conocido como Rajshi, es una bebida alcohólica destilada y tradicional de Nepal, India (Darjeeling, ciudad y municipio en el estado indio de Bengala y Sikkin estado al noroeste del país ) y el Tibet. Es una bebida clara como la Ginebra o el vodka, bastante fuerte y con un sabor parecido al sake japonés. Generalmente elaborado a ...

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Coquito nos llega desde Puerto Rico

Coquito Coquito nos llega desde Puerto Rico siendo además un licor típico de la Navidad. Sus ingredientes básicos son: crema de coco, ron blanco, leche evaporada, leche condensada, vainilla y canela. Es posible encontrar recetas con otros ingredientes, más concretamente brandy y huevo, que en Venezuela sobre todo se le conoce como ponche de huevo. Es una bebida que preferiblemente ...

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Tejuino

Tejuino Tejuino, o también llamado tesgüino (del náuati, tecuin “latir el corazón”) es una cerveza de maiz consumida en ciertas zonas de México, más concretamente en la zona norte. Para los tarahumaras, igual que para otros grupos étnicos como los huicholes por ejemplo, el tesgüino es la bebida por excelencia en sus celebraciones preferidas, sean asuntos sociales, deportivas, eventos religiosos y ...

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Tipos de vinos chinos

Tipos de vinos chinos Tipos de vinos chinos CLASIFICACIONES Los vinos fermentados chinos se clasifican según diversos factores, como son la sequedad, iniciador de producción y proceso de elaboración. * Sequedad/dulzor: Seco, semiseco, semidulce, dulce y extra dulce. Seco: La cantidad de azúcar no puede pasar del 1% tipo de vino amarillo y una temperatura de fermentación baja. Como es ...

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Huangjiu, licor de China

Huangjiu Huangjiu, licor de China, es una bebida alcohólica elaborada a base de arroz, trigo o mijo (cereal). Tiene menos de 20 grados alcohólicos por lo cual no es un licor como el baijiu por ejemplo. Es más un vino tradicional y pasterurizado, envejecido y filtrado antes de su embotellamiento final antes de ponerlo a la venta. Las distintas variedades ...

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Ron Matusalem lanza Insolito Wine Cask envejecido en barricas de Tempranillo

Ron Matusalem lanza Insolito Wine Cask envejecido en barricas de Tempranillo Ron Matusalem lanza Insolito Wine Cask envejecido en barricas de Tempranillo de un solo uso. Ron Matusalem pone en el mercado este ron añejo Tempranillo Solera con el nombre de Ron Matusalem Insolito Wine Cask, en cuya elaboración  emplean una base de rones seleccionados que luego pasan un plazo ...

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Tuica, licor de Rumanía

Tuica Desde Rumanía presentamos este licor, Tuicam, brandy de ciruela que puede llegar a tener hasta los 65 grados alcohólicos. Es un licor preparado de ciruelas, como queda claro, otro de esos licores que se pueden elaborar a partir de otras frutas o de algún cereal que reciben el nombre de rachiu o rachie. También es el principal ingrediente para ...

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Domaine de Canton

Domaine de Canton Domaine de Canton es un licor con sabor a jengibre que, aunque de nombre francés, país donde se elabora desde el 2007, su fórmula anterior se llamaba Canton y se elaboró en China desde 1992 hasta 1997. RECETA ORIGINAL Bajo el nombre de The Original Canton Delicate Ginger Liqueur, hasta 1997 este licor se elaboraba en Doumen ...

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Ara, licor tibetano

Ara, licor tibetano Ara o arag es un licor tibetano que se elabora a base de cebada, arroz, maiz y mijo o trigo. Tienen que ser productos muy tolerantes a las altas alturas. Puede fermentarse o destilarse. Y es un licor de color claro, cremoso y blanco. Se consume tradicionalmente en Bhután al sur de Asia, en el Himalaya Oriental. ...

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Okolehao, licor de Hawai

Okolehao, licor de Hawai Licor hawaiano que tiene como ingrediente principal la raíz de la planta del ti (no confundir con la planta del te, la del ti pertenece a la familia de la Cordynale Fruticosa, tropical de color rojo brillante, una planta leñosa que puede llegar a medir hasta los cuatro metros de altura). Es una bebida fermentada con ...

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