Sobrelías Club B2C

Noticias del vino

El Brett en el vino: detectar la degradación del vino antes de que suceda con una sencilla prueba

 6,673 Lecturas El Brett en el vino: detectar la degradación del vino antes de que suceda con una sencilla prueba El arte de la vitivinicultura reside en aportar los aromas y sabores adecuados al producto final: elementos como la grosella negra, cítricos y madera. Pero la contaminación con la levadura «Brettanomyces» aporta todas las notas malas, que se han descrito como ...

Leer más »

China importó un tercio menos de vino en 2020

 2,229 Lecturas Importaciones de vino de China: importó un tercio menos de vino en 2020 Importaciones de vino de China en este 2020: China importó un tercio menos de vino en 2020, pese a que a finales de año el mercado chino dio síntomas de mejoría. Las importaciones de vino de China sufrieron un gran golpe durante 2020, a pesar de ...

Leer más »

Países con mayor consumo de vino per cápita

 3,062 Lecturas Países con mayor consumo de vino per cápita Países con mayor consumo de vino per cápita, litros por habitante y año para población mayor de los 15 años. Ranking de países elaborado por Wine Economics empleando datos procedentes de la OIV a fecha de cierre del año 2018 (no hablamos de países por consumo total de litros, donde ahí ...

Leer más »

Sangría Republic, una sangría diferente

 7 Lecturas Sangría Republic Sangría Republic es un proyecto de una startup española que se ha centrado en la elaboración de una sangría diferente, refrescante, moderna y única que se quiere convertir en una apuesta por un producto tan nuestro como es la sangría pero con un enfoque diferente, buscando unas elaboraciones bajas en alcohol, sin gluten, orgánicas, veganas y sin ...

Leer más »

Casos nuevos de Phishing

 1,467 Lecturas Casos nuevos de Phishing Se están recibiendo recientemente casos de Phishing con el formato de ‘Aviso de falso burofax electrónico’ con asunto del correo electrónico: ‘Tienes una multa pendiente’. Nos comentan que tenemos una multa de tráfico impagada y que, desde un determinado Departamento Jurídico de un Despacho de Abogados, nos mandan un requerimiento para descargar un enlace externo ...

Leer más »

Mejores vinos de 2020 para José Luis del Campo

 12,963 Lecturas Mejores vinos catados del año para José Luis del Campo Hoy os acercamos el listado de los mejores vinos catados del año para nuestro compañero José Luis del Campo. 1. Pérez Pascuas Gran Reserva Edición Especial 2014, DO Ribera del Duero (Enlace a cata) Un vino elaborado por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas solo en añadas excelentes (la anterior fue ...

Leer más »

Mejores vinos de 2020 para Manuel Terrón

 11,439 Lecturas Mejores vinos de 2020 para Manuel Terrón Hoy os acercamos el ranking de los mejores vinos de 2020 para Manuel Terrón, nuestro colaborador que ha querido mostraros el abanico de diferentes vinos y zonas de España que ha podido catar en el presente año 2020. 25.- The Thing / La Cosa 2018 (V.T Castilla y León) – 92+ puntos. ...

Leer más »

Mejores vinos del 2020 para Ricardo Gil

 12,690 Lecturas Mejores vinos del año para Ricardo Gil Hoy os dejamos el listado de los mejores vinos del año que ha catado nuestro compañero Ricardo Gil. Un listado de los mejores vinos del año en el que nuestro compañero ha decidido incluir vinos no españoles también. Un listado de los mejores vinos del año que nos ha parecido muy interesante ...

Leer más »

No se prevé que el enoturismo vuelva a los niveles habituales hasta 2022 como muy pronto según González Byass

 7,886 Lecturas No se prevé que el enoturismo vuelva a los niveles habituales hasta 2022 como muy pronto según González Byass No se espera que el enoturismo vuelva a los niveles anteriores a Covid hasta 2022 como muy pronto, y muchas bodegas enfrentan ingresos diezmados por la falta de visitantes. En una encuesta de 1203 bodegas en 34 países realizada por winetourism.com , ...

Leer más »
Conservas Codesa