Francisco José Miranda

Leukade 2015 Hoy nos trasladamos a la DOCa Rioja, concretamente al término municipal de Briñas, para presentar este pedazo de vino de autor que elabora Bodegas Tobelos, Leukade 2015. Procedente de viñedos situados en la falda de Sierra Cantabria, de varias fincas situadas entre las poblaciones Labastida y San Vicente de la Sonsierra. Viñedos de 70 años de edad. Coupage ...

Chateauneuf-Du-Pape Les Sinards 2013 Hoy nos trasladamos a la grandísima zona de Francia de la AOC Châteauneuf-du-Pape para presentaros este magnífico Chateauneuf-Du-Pape Les Sinards 2013 elaborado por Famille Perrin, un vino tinto del Sur del Ródano, Valle del Ródano, Francia. Un vino que es elaborado a partir de un coupage clásico de Garnacha, Syrah y Mouvedre, procedente de viñedos jóvenes, ...

Cerro de la Retama 2015 Nos trasladamos a Contraviesa-Alpujarra, más concretamente al término municipal de Lobras, para presentar este fantástico vino, Cerro de la Retama 2015, un vino que elabora Bodega los Barrancos al amparo  de la DOP Granada. Un vino que es elaborado con uvas procedentes de viñedos situados a más de 1.300 metros de altitud, con una producción limitada ...

Chateau Hochar 2015 Chateau Hochar 2015 un vino que es elaborado por Chateau Musar en un país tan poco habitual en nuestras catas como es el Líbano. Un vino que se elabora con viñedos que se ubican en el Valle del Bekka. Combinación de uvas tintas que en su coupage nos muestra un 55% Cinsault, un 35% Garnacha Tinta y ...

Oloroso Catón Hoy me quedo en casa para presentar este fantástico Oloroso Catón que elabora Bodegas Alvear, un Oloroso Viejo, Solera del Trabajadero, al amparo de la D.O. Montilla Moriles. Un vino el que nos encontramos con la variedad reina de la zona, Pedro Ximénez (PX), un vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas viejas de roble americano, por ...

La Vicalanda Reserva 2009 La Vicalanda Reserva 2009. Hoy nos trasladamos a Haro para presentaros este clásico vino parcelario o de alta expresión o de lo que sea. Un vinazo. Este vino que elabora Bodegas Bilbainas (Viña Pomal), en esta su añada de 2009 es un vino  elaborado a partir de Tempranillo en su totalidad, de cepas de más de ...

Psi 2015 Hoy nos trasladamos a la gran Ribera del Duero, más concretamente a Quintanilla de Onésimo (Valladolid, para acercaros este vino, Psi 2015, aunque este vino procede de viñedos que provienen de Aranda del Duero. Nos llega de la mano de Bodegas Dominio de Pingus, o sea, que nos llega de la mano del archiconocido enólogo danés Peter Sisseck. ...

Cuvée Anne-Georges 2011 Cuvée Anne-Georges 2011, es un vino que elabora el Chateau Aiguilloux, bajo la appelation Corbieres de Minervois Contrólee, en la comarca del Languedoc-Roussillon. Un vino que tuve la oportunidad de disfrutar ya en su día en la visita que realicé a esta bodega. Enorme vino que nos acerca en su coupage una combinación de 50% de Cariñena de ...

Valtosca 2015 Valtosca 2015, Bodegas Casa Castillo elabora este vino como un monovarietal Syrah al amparo de la DOP Jumilla, procedente de suelos frescos donde está presente un tipo de piedra/cubierta caliza que se denomina ‘tosca’ y que le da nombre al vino. Un vino que presenta una crianza de 14 meses en barricas de roble de segundo uso. Esta ...

Allende Blanco 2012 Allende Blanco 2012 es un vino blanco que elabora la bodega Finca Allende al amparo de la DOCa Rioja que se elabora con un coupage de uvas blancas procedentes de viñedos de la localidad riojana de Briones, como son Viura (95%) y Malvasía (5%). Las viñas presentan una edad media de 55 años. Estamos ante un vino ...