Catas de vinos

Cata del vino Avancia Cuveé de O Rose 2016, DO Valdeorras

Avancia Cuveé de O Rose 2016 Este vino, Avancia Cuveé de O Rose 2016, creo que ha sido uno de los grandes descubrimientos que he realizado en mi última visita a la comarca gallega de Valdeorras. Y es que aunque sí que conozco la Mencía, no me imaginaba que era una uva muy proclive a los rosados, ya que solo había ...

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Cata del vino Quinta do Portal Colheita Branco 2016, Douro vino de Portugal

Quinta do Portal Colheita Branco 2016 Quinta do Portal Colheita Branco 2016 es un vino elaborado en el Valle del Douro por Quinta do Portal. Un vino blanco diferente a los habituales Vinhos Verdes de Portugal, lo que muestra el amplio abanico de vinos blancos que nos ofrece el país vecino. Está elaborado con Viosinho (45%, Malvasia Fina (25%), Gouveio ...

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Escapada gastronómica al Restaurante O’Asador en San Cosme de Barreiros con vino de Rioja

Escapada gastronómica al Restaurante O’Asador en San Cosme de Barreiros con vino de Rioja Hoy en otra de mis escapadas, os traigo la visita realizada al Restaurante O’Asador en San Cosme de Barreiros en Lugo. Para todos los que os acerquéis por la costa lucense, por ejemplo si sois de los que váis a visitar la Playa de las Catedrales, que ...

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Cata del vino Ramírez de la Piscina Crianza 2013, DOCa Rioja

Ramírez de la Piscina Crianza 2013 Ramírez de la Piscina Crianza 2013 es un vino que desde mi punto de vista ya llegó a su zénit hace algún tiempo y se encuentra en declive. Cierto es que hablamos de la añada del 2013, y aunque salió al mercado en el 2015, la cuestión es que estos tres años han visto ...

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Cata del vino Rosado 2016 Vino de Mesa Cepas del Bierzo, Bierzo

Rosado 2016 Vino de Mesa Cepas del Bierzo Os traigo hoy un vino rosado, cuando menos curioso como es este Rosado 2016 Vino de Mesa Cepas del Bierzo, elaborado por Bodega Cepas del Bierzo. Un mencía rosado de los que ‘te sale pelo en el pecho’, como me gusta decir a mi. Y es que aunque la botella indica que tiene ...

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Cata del vino Mengoba 2015, DO Bierzo

Mengoba 2015 Mengoba 2015, de Bodegas Mengoba. Uno de los vinos, y en general la bodega entera, que he descubierto en mi visita al Bierzo que me ha encantado. De la mano de Gregory Pérez (y su influencia francesa), su enólogo, me he encontrado con vinos muy personales, muy de carácter, unos mencías y combinaciones de esta uva con otras, ...

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Cata del vino Finca Serratilla Merlot 2016, DO Valencia

Finca Serratilla Merlot 2016 Este Finca Serratilla Merlot 2016, elaborado en la DO Valencia, es una marca blanca del Mercadona. Otro vino que me da dobles sensaciones en su cata. Un vino elaborado por Bodegas El Villar como monovarietal Merlot. Inicialmente al abrirlo promete, parece que quieres ver al servirlo que tienes un Merlot delante, con toda la complejidad que eso ...

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Cata del vino Quinta la Quietud 2013, DO Toro

Quinta la Quietud 2013 Si algo me encanta de este vino, Quinta la Quietud 2013, da igual la añada, es su enorme capacidad de guarda. Este mismo vino lo probé el año pasado y lo he vuelto a probar en este, la misma añada y me ha dejado perplejo lo que ha ganado con un año casi en botella. Pero es ...

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Cata del vino Casar de Santa Inés 2-9, Agricultura Ecológica en el Bierzo

Casar de Santa Inés 2-9 Casar de Santa Inés 2-9, es un vino procedente de la agricultura Ecológica que elabora la bodega Pérez Caramés en la comarca de el Bierzo pero es un vino que no está adscrito a esta DO. Elaborado con un coupage diferente a la mayoría de los vinos de esta zona al ser un vino tinto ...

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Cata del vino La Rumbera 2016, vino natural de la DO Alella

La Rumbera 2016 La Rumbera 2016 es una muestra de la Pansa Blanca de Oriol Artigas, la expresión más auténtica de esta variedad que mira hacia el mar. Este es un joven viticultor que desde sus principios, en el 2012, tuvo claro que la única manera para apreciar la variedad y su terroir, es no intervenir químicamente de manera alguna ...

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