Catas de vinos

Cata del vino Quinta do Portal Douro Tinta Barroca 2015, Douro vino de Portugal

Quinta do Portal Douro Tinta Barroca 2015 Esta Quinta do Portal Douro Tinta Barroca 2015 es un monovarietal Tinta Barroca, una uva no muy conocida por aquí pero que resulta ser común en el Douro Valley, siendo incluso la que más superficie tiene plantada en los viñedos de esta zona. Os comento que es un vino especial, en el sentido de ...

Leer más »

Cata del vino Río Madre Crianza 2015, DOCa Rioja

Río Madre Crianza 2015 Este Río Madre Crianza 2015, es un vino elaborado como monovarietal Tempranillo en la DOCa Rioja. También se elabora este vino como monovarietal Graciano que tengo ganas de catarlo. Este Tempranillo me ha resultado algo flojo dentro de lo que yo entiendo por crianzas de Rioja. Pese a estar en el plazo óptimo para ser bebido, no ...

Leer más »

Cata del vino Gamla Cabernet Sauvignon 2013, vino de Israel

Gamla Cabernet Sauvignon 2013 Hoy os traigo un vino curioso, como es este Gamla Cabernet Sauvignon 2013, elaborado por Golan Heights Winery, un vino de Israel. Tenía interés en catarlo para poder compararlo con otros Cabernet Sauvignon elaborados en otras zonas. Y no me ha parecido que esté a la altura de otros vinos elaborados con la misma uva. Me da ...

Leer más »

Cata del vino Colección Privada 2013 de Dehesa Pago de Carrizal, vino de pago

Colección Privada 2013 de Dehesa Pago de Carrizal Colección Privada 2013 de Dehesa Pago de Carrizal, es un vino de los denominados como de pago, la máxima valoración en términos de calidad que hay dentro del mundo en España como si fuera un Grand Crue en la nomenclatura francesa del vino. Un pago es lo mismo que una denominación de ...

Leer más »

Cata del vino Weisser Burgunder Trocken 2016, vino de Alemania

Weisser Burgunder Trocken 2016 Weisser Burgunder Trocken 2016 es un vino elaborado por la bodega Meiser en Alemania, concretamente en la zona de Rheinhessen, cuna de estos vinos desde hace ya casi 5 siglos. Un vino que es elaborado con la varietal Pinot Blanc, que presenta en copa parada un color verde-amarillo. Muy aromático con intensidad media destacan aromas a ...

Leer más »

Cata del vino Bajancas Reserva Tinto 2013, Douro vino de Portugal

Bajancas Reserva Tinto 2013 De los tres vinos que he catado recientemente de esta bodega del Douro, este Bajancas Reserva Tinto 2013 es el que más me ha gustado. No se si es porque es el que más se ajustaba a mis expectativas previas, pero el hecho en sí es que me ha parecido un vino muy correcto. Un monovarietal Touringa ...

Leer más »

Cata del vino Caprasia Bobal 2015, DO Utiel-Requena

Caprasia Bobal 2015 Caprasia Bobal 2015 es un vino elaborado por Bodegas Vegalfaro en la DO Utiel-Requena que es monovarietal Bobal como podéis deducir. Un vino que indican que es elaborado de viñas viejas en vaso de edad media 55 años. Esto le da un buena complejidad a un vino eminentemente fresco como es este Bobal. Si a esto se ...

Leer más »

Cata del vino Vatán Arena 2014, vino de Toro

Vatán Arena 2014 Poderoso vino del que os hablo hoy, este Vatán Arena 2014. Ya no solo porque sea un vino que se escapa algo de la media en cuanto a su precio (más de 350 euros la botella), sino porque si es un vino comparable a los elaborados por Grands Cru franceses o en la Borgoña en cuanto a sus ...

Leer más »

Cata del vino Ihringer Riesling Kabinett Trocken 2016, vino de Alemania

Ihringer Riesling Kabinett Trocken 2016 Ihringer Riesling Kabinett Trocken 2016, es un monovarietal Riesling elaborado en Alemania, en concreto en la zona de Baden. Es por así decirlo, el vino más joven que elabora esta bodega, Ihringer. Un monovarietal Riesling, seco, con 12 º, similar a la graduación que presentan este tipo de vinos. Un vino que nos deja un ...

Leer más »

Cata del vino La Vieja Zorra 2015, DO Sierra de Salamanca

La Vieja Zorra 2015 La Vieja Zorra 2015, un vino que es elaborado en la DO Sierra de Salamanca por Vinos La zorra, de la cual os hable al comentaros la varietal Rufete. En este caso es un vino con un coupage de Tempranillo y Garnacha. Aunque si vamos estrictamente es un vino elaborado con Rufete, Calabrés (clon de la Garnacha) y Tinto aragonés (clon ...

Leer más »