Catas de vinos

Cata del vino Tinto de la Casa ‘Bar del Pla’

Tinto de la Casa ‘Bar del Pla’ Me hace una máxima ilusión presentar este vino,Tinto de la Casa ‘Bar del Pla’. No solamente por ser el vino que hemos creado como vino de la casa para el Restaurante Bar del Pla, ni siquiera porqué hemos participado también en el diseño y la etiqueta de éste. Sí por usar la variedad ...

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Cata del vino Quinta do Pôpa Papo Tinto 2009, vino de Portugal

Quinta do Pôpa Papo Tinto 2009 Hoy tengo el placer de traeros un gran vino como es este Quinta do Pôpa Papo Tinto 2009, vino de Portugal elaborado por Quinta do Pôpa en la región de Bairrada de la mano de Luis Pato. Un excelente vino sin duda, elaborado con Baga (Beiras) y Tinta Roriz (Douro). Lleno de expresividad que te deja en todo ...

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Cata del vino Cabert Delle Pinot Nero 2016, IGT Venezie

Cabert Delle Pinot Nero 2016 Os acerco hoy la cata de este vino italiano, Cabert Delle Pinot Nero 2016, IGT Venezie. Si esperáis encontraros un vino similar a los grandes Pinot Noir (aquí Pinot Nero), pues no ocurre esto. Un vino aceptable si lo contemplamos en su conjunto, pero si realizamos comparaciones con grandes Pinot Noir, no da la talla. Posee en su ...

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Cata del vino La Moza Rufete 2015 (suelo de pizarra), DO Sierra de Salamanca

La Moza Rufete 2015 La semana pasada os comenté la cata de otro vino de esta bodega, Vinos La Zorra, elaborado en la DO Sierra de Salamanca, pues hoy os traigo otro, en esta ocasión La Moza Rufete 2015. Como véis en la etiqueta, su característica principal es que está elaborado con uvas de suelos pizarrosos lo cual se transmite ...

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Cata del vino Vehemencia 2015, DO Bierzo

Vehemencia 2015 Hoy os acerco la cata de este vino Vehemencia 2015, elaborado en la DO Bierzo, en la zona de Villadecanes. Un vino elaborado por Enrique Prada González. La cata está realizada este pasado día 7 de enero. Este vino lo incluiría dentro del grupo de los denominado jóvenes, que es elaborado con Mencía y Garnacha Tintorera. Excelentes impresiones ...

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Cata del vino Valdadorna 2013, Douro, Portugal

Cata del vino Valdadorna 2013, Douro, Portugal Traigo un vino portugués hoy en catas de vinos. Se trata de este Valdadorna 2013, un vino que es elaborado por Bodega Caves de Murca en la zona de Douro. Este vino de Portugal que me ha sorprendido. No se si será esta añada, ya que es la primera vez que lo cataba, ...

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Cata del vino Carmelo Rodero Crianza 2015, DO Ribera del Duero

Carmelo Rodero Crianza 2015 Hoy os dejo las sensaciones de la cata de este vino, Carmelo Rodero Crianza 2015, vino elaborado por Bodegas Rodero en Ribera del Duero. Me ha parecido un muy buen vino, muy equilibrado,potente, complejo, lleno de matices y muy expresivo. Un vino mayoritario Tempranillo con algo de Cabernet Sauvignon (10%), algo que me gusta particularmente. Pasa una ...

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Cata del vino Château Tour Du Pas St Georges 2012, St Emilion Burdeos

Château Tour Du Pas St Georges 2012 Os quiero dejar mis impresiones sobre este vino, Château Tour Du Pas St Georges 2012, elaborado en Francia, en la zona de Burdeos, y que está acogido a la apelación Saint-Georges-Saint-Emilion. Sencillamente, me ha encantado. Y no es para menos ya que comparte zona geográfica y uvas con los vinos de los Grands Cru ...

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Cata del vino La Moza Calabrés 2015, DO Sierra de Salamanca

La Moza Calabrés 2015 Me gustaría destacar este vino, La Moza Calabrés 2015, un vino elaborado por Vinos La Zorra, en una zona de España no muy conocida hasta ahora como es la DO Sierra de Salamanca. Me ha sorprendido enormemente. Me gustaría poder compartirlo con vosotros. Un monovarietal Garnacha con 12 meses de crianza en barricas de roble americano ...

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Cata del vino A Neta Manuela 2016, DO Ribeiro

A Neta Manuela 2016 Hoy os traigo un vino blanco, en concreto este A Neta Manuela 2016, del cual ya había realizado una videocata de su añada anterior. Si me gustó mucho la anterior añada, esta lo mismo o más aun. Un vino elaborado mayoritariamente con la uva Treixadura, típica de la zona de su elaboración, DO Ribeiro. El proyecto ...

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