Catas de vinos

Cata del vino Laturce Reserva 2014, Rioja

 132 Lecturas Laturce Reserva 2014 Laturce Reserva 2014, es un reserva de Rioja elaborado por Bodega Laturce y creo que como monovarietal Tempranillo. Por su cata, nos encontramos claramente con un reserva no al uso de los que espero de los vinos de Rioja, en mi opinión. Un vino con menos complejidad y carácter de lo que me tienen acostumbrados estos ...

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Cata del vino El Perro Verde 2018, Rueda

 27 Lecturas El Perro Verde 2018 El Perro Verde 2018 es un vino Verdejo elaborado al amparo de la DO Rueda dentro de un proyecto de Ángel Lorenzo Cachazo y de su hijo Javier, Uvas Felices, con uvas elaborados de diferentes localidades lo que le aporta cierto toque complejo al vino, aunque en esencia es un vino fresco, joven, de muy ...

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10 Platos para maridar con vinos blancos

 3,895 Lecturas 10 Platos para maridar con vinos blancos 10 Platos para maridar con vinos blancos, un artículo que compartimos de nuestra web de gastronomía, recetum.com, y que consideramos que os puede resultar muy interesante en esta época estival en la que aun nos encontramos. Dos son los mitos que en este caso se tienen generalizadas dentro del mundo de la ...

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Cata del vino Pazo do Mar 2018, Ribeiro

 19 Lecturas Pazo do Mar 2018 Pazo do Mar 2018, es un vino elaborado al amparo de la DO Ribeiro por Adegas pazo do Mar y en cuyo coupage entran a participar 4 uvas blancas como son la Treixadura, la Torrontés, la Albariño y la Loureira. Os podeís imaginar la complejidad del vino en cuanto a los diferentes aportes que realizan ...

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Cata del vino Vizar Tempranillo Ecológico Lias Finas 2018, VT Castilla y León

 20 Lecturas Vizar Tempranillo Ecológico Lias Finas 2018 Vizar Tempranillo Ecológico Lias Finas 2018 es un vino elaborado con viticultura ecológica por Bodegas Vizar al amparo del sello de Vino de la Tierra de Castilla y León. Este vino, aparte de ser de agricultura ecológica, se diferencia de los otros monovarietales Tempranillos de la zona en que quiere ser del estilo ...

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Cata del vino Moralinos Reserva 2014, Ribera del Duero

 564 Lecturas Moralinos Reserva 2014 Moralinos Reserva 2014 es un vino elaborado en Ribera del Duero elaborado por Pagos del Rey. Un vino que no se acerca a mis cánones en mi opinión de Reserva, pero que se podía quedar en un buen crianza. Un poco flojo de sensaciones frente a lo que esperaría yo de un vino de larga crianza ...

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Cata del vino La Caña Albariño 2016, Rías Baixas

 14 Lecturas La Caña Albariño 2016 Ni que decir tiene que este La Caña Albariño 2016 es un vino que he catado bastante lejos de su añada actual, lo cual se ha visto reflejado sin duda en las sensaciones que este vino me ha dejado durante su cata en mi opinión, ya que me imagino que su última añada será bastante diferente ...

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Cata del vino Habla La Terra 2017, VT de Extremadura

 14 Lecturas Habla La Terra 2017 Después de la cata de la añada del 2016, hoy os acerco la cata de este Habla La Tierra 2017, un vino elaborado por Bodegas Habla, con un coupage de Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon lo que lo convierte en un vino muy exclusivo y difícil de comparar con oros vinos de esa composición en mi opinión. ...

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Cata del vino Le Naturel 2018, Navarra

 27 Lecturas Le Naturel 2018 Le Naturel 2018 es un vino elaborado al amparo de la DO Navarra por el grupo Vintae (Aroa Bodegas), que muestra como aliciente y diferencia en mi opinión, el hecho de que es un vino de certificación vegana, es decir, un vino apto para veganos al que se le añade el hecho de que se elabore ...

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Cata del vino El Novio Perfecto 2018, DO Valencia

 17 Lecturas El Novio Perfecto 2018 El Novio Perfecto 2018 es un vino joven, sin crianza, que se elabora al amparo de la DO Valencia que es de los vinos de corte moderno, muy estilo millennial, de muy fácil beber, con solo 10º, y elaborado al 50% con Moscatel y Viura. Su cata, en mi opinión, me ha gustado, porque es ...

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