Catas de vinos

Cata del vino Leirana Finca Genoveva Albariño 2017, Rías Baixas

Leirana Finca Genoveva Albariño 2017 Leirana Finca Genoveva Albariño 2017 una vino que está aun mejor que la añada del 2016 que os traje ya en su día en este magazine en mi opinión. cata realmente espectacular de este vino blanco elaborado por Forjas del Salnés de la mano de Rodrigo Méndez. Un albariño muy diferente de la mayoría de los ...

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Cata del vino Campo Redondo Godello 2018, Bierzo

Campo Redondo Godello 2018 Campo Redondo Godello 2018 es la tercera añada que puedo realizar su cata. Un vino elaborado por Bodegas Bernardo Álvarez en la comarca de el Bierzo como un monovarietal Godello. Tenía muchas ganas de poder realizar su cata ya que el año pasado me pareció uno de los vinos más ajustados a la tipicidad de esta ...

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Cata del vino Remelluri Reserva 2010, Rioja

Remelluri Reserva 2010 Remelluri Reserva 2010 es un vino elaborado en Rioja por la bodega La Granja Nuestra Señora de Remelluri, con un coupage realmente peculiar que nos indica la complejidad de este vino. Y es que nos encontramos Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasía, uvas tintas y blancas combinadas con una crianza en barricas de roble de 22 meses. Las dos varietales blancas sirven ...

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Cata del vino Prima 2016, Toro

Prima 2016 Prima 2016 es un vino elaborado por bodegas maurodos en Toro. Un vino que no es completamente Tinta de Toro, ya que lleva un porcentaje de Garnacha, algo que lo diferencia ya de la mayoría de los vinos de esta denominación que suelen ser más bien monovarietales Tinta de Toro. En esta cata de la nueva añada, este ...

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Cata del vino Indómito Chardonnay 2018, Vino de España (La Mancha)

Indómito Chardonnay 2018 Indómito Chardonnay 2018 es otro de los vinos que tienen Mercadona en el lineal y que se une a los que ya catamos del 2018, Lo había catado en la añada del 2017, la primera en que salió esta marca al mercado en los lineales de este supermercado y, sin llegar a ser un gran vino, se ...

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Cata del vino Hacienda Sael Godello 2018, Bierzo

Hacienda Sael Godello 2018 Hacienda Sael Godello 2018 es otro de esos excelentes godellos que nos podemos encontrar en el Bierzo y que pertenece a un proyecto no tan conocido como otros pero con sobrada calidad y personalidad en sus vinos como es Viñedos y Bodega Arturo García. Lo cierto es que, aun siendo un vino de los denominados jóvenes, ...

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Qué es la mineralidad en un vino

La mineralidad en un vino es uno de los puntos más difíciles de valorar y encontrar en la cata de cualquier vino. Un punto muy subjetivo.

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Cata del vino Conde del Real Agrado Crianza 2015, Rioja

Conde del Real Agrado Crianza 2015 Conde del Real Agrado Crianza 2015 es un vino de Rioja elaborado por Viñedos de Alfaro ubicados en Aldeanueva del Duero. Un vino que pasa un período de 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano que ayudan la complejidad en su cata en mi opinión, además de que tiene un coupage ...

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Cata del vino Finca Villacreces 2016, Ribera del Duero

Finca Villacreces 2016 Finca Villacreces 2016, es la última añada de este vino elaborado en Ribera del Duero que me ha caído en las manos para disfrutarlo mucho de una muy buena cata y maridaje. Es un vino que.non (10%) y Merlot (5%), que proceden de 15 parcelas de viñedo ubicado en Quintanilla de Onésimo, tras una buena selección. La complejidad ...

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Cata del vino Ladeiras do Xil Branco de Santa Cruz 2015, Valdeorras

Ladeiras do Xil Branco de Santa Cruz 2015 Ladeiras do Xil Branco de Santa Cruz 2015 es una de esos vinos realmente difíciles de conseguir ya que tiene una muy reducida producción pero que sin duda puedes disfrutar de una cata espectacular si cae una botella en tus manos, y más si eres un amante de vinos blancos y en concreto ...

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