Catas de vinos

Cata del vino Cabanelas Mencía 2016, Bierzo

Cabanelas Mencía 2016 Cabanelas Mencía 2016 es la última añada de este vino que, en la añada del 2014, lo incluimos como uno de los más representativos del terruño berciano. Pues esta añada del 2016 me ha gustado aun más en su cata que la del 2014, ya que en mi opinión, ese año dio uvas con tintos de crianza ...

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Cata del vino Viña Zorzal Garnacha 2016, Navarra

Viña Zorzal Garnacha 2016 Viña Zorzal Garnacha 2016 es otro de los vinos de esta bodega de Navarra que hemos podido catar recientemente, de Bodegas Proyecto Zorzal. Aunque ya estamos ante la añada del 2018 de este Viña Zorzal Garnacha, la cata de esta añada del 2016 ha sido igualmente una delicia para los que son amantes de la Garnacha. ...

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Cata del Vino Clarete Valwine Puertas del Sol 2018, Bierzo

Vino Clarete Valwine Puertas del Sol 2018 Este Vino Clarete Valwine Puertas del Sol 2018, es un vino elaborado por la bodega Valwine en el Bierzo, un proyecto que os presentamos el año pasado donde solo elaboraban un vino roble y un crianza, pero en el que este año han do incorporándose nuevos vinos. Un vino con una finalidad en mi ...

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Cata del vino Superlógico 2017, Malbec de Barrio El Peral

Cata del vino Superlógico 2017, Malbec de Barrio El Peral Hace pocos días me llegó para catar un Malbec argentino, Superlógico 2017, de la zona de Tupungato, en el valle de Uco en Mendoza, de Bodegas la Milonguita. Gen del alma, realizado por Gerardo Michelini y Andrea Mufatto. En la zona del valle del Uco las altitudes oscilan entre los ...

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Cata del vino Châteauneuf-du-Pape Reine Jeanne Blanc 2015, vino de Francia

Châteauneuf-du-Pape Reine Jeanne Blanc 2015 Hoy os acerco este Châteauneuf-du-Pape Reine Jeanne Blanc 2015, de la AOC Châteauneuf-du-Pape, en Valle del Ródano, vino de Francia. Los viñedos de la finca se extienden a lo largo de varios valles pequeños, cubiertos de piedras y guijarros redondos que al reflejar el calor del sol, permite a las uvas conservar niveles excepcionales de madurez para producir vinos ...

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Cata del vino Chateau Villa Bel-Air Graves 2014, vino de Francia

Chateau Villa Bel-Air Graves 2014 Chateau Villa Bel-Air Graves 2014, es la segunda vez que puedo catarlo tras la cata que realicé algunos años con la añada del 2011. Un vino de Francia de la zona de Burdeos con un coupage de uvas tintas elaborado por 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc, a lo que se le une crianza en ...

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Cata del vino La Fillaboa 1898 2010, Rías Baixas

La Fillaboa 1898 2010 La Fillaboa 1898 2010 es uno de los vinos elaborado en Rías Baixas que recientemente ha alcanzado el máximo galardón de Gran Oro en el certamen de Albariños al Mundo 2019, incluso, para muchos, el mejor albariño de este año. En mi opinión, estamos ante un vino realmente espectacular en su segmento Este La Fillaboa 1898 2010 ...

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Cata del vino Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017, vino de Alemania

Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017 Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2017 es un vino de Alemania elaborado por Bodegas DR. Bürklin Wolf en VDP Pfalz. Un monovarietal Riesling procedente de agricultura biodinámica,con la fermentación a una temperatura controlada en acero inoxidable para 80% y 20% en grandes barricas de roble. La maduración emplea los mismos recipientes. Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken ...

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Cata del vino Almaz Montium Crianza 2014, Bierzo

Almaz Montium Crianza 2014 Almaz Montium Crianza 2014 es otro de esos vinos curiosos que de vez en cuando te encuentras y que vale la pena catar por la diferencia que te encuentras en la copa que tienes delante, en mi opinión. Y es que este vino monovarietal Mencía que elabora Bodega Almaz en la DO Bierzo ya sorprende por el ...

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Cata del vino Biba Viñas Viejas 2017, Bierzo

Biba Viñas Viejas 2017 Biba Viñas Viejas 2017, Vino Blanco de Montaña, es un vino elaborado por el proyecto Casa Aurora de la mano de Germán R. Blanco elaborado en la zona de el Bierzo al amparo del sello VT Castilla y León. Un vino elaborado con un 98% de palomino procedente de viñas de unos 70 años de edad ...

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