Catas de vinos

Cata de vinos de Forjas del Salnés, Rías Baixas

Cata de vinos de Forjas del Salnés Cata de vinos de Forjas del Salnés: Una de las bodegas para nosotros icónicas en estos momentos dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas es sin duda Forjas del Salnés, un proyecto que llega de la mano de Rodrigo Méndez, sobrino de Gerardo Méndez (Do Ferreiro) y que fue uno de los ...

Leer más »

Cata del vino Angelitos Negros 2017, Toro

Angelitos Negros 2017 Angelitos Negros 2017 es la segunda añada consecutiva que os traigo en catas, tras la realizada la del 2016 hace casi un año. Un vino que se elabora en la DO Toro en el proyecto denominado La Casa Maguila. Monovarietal Tinta de Toro se segmenta dentro del grupo de los vinos denominados como ‘robles’, ya que pasa solamente ...

Leer más »

Cata del vino Marqués de Murrieta Reserva 2015, Rioja

Marqués de Murrieta Reserva 2015 Nueva añada de este vino este Marqués de Murrieta Reserva 2015, que os traigo tras la cata de la añada del 2014 que os traje el año pasado. Un vino que continua la línea del vino de la añada anterior, un muy buen reflejo en mi opinión del estilo tradicional de los Reservas de Rioja. ...

Leer más »

Cata de Matsu El Recio 2017, Toro

Matsu El Recio 2017 Hoy os traigo la cata de este vino de Toro, Matsu El Recio 2017, elaborado por Bodega Matsu en la DO Toro. No hace mucho os dejamos la cata de otro vino de esta bodega y linea, como era Matsu El Pícaro 2018, y hoy le toca el turno a este Matsu El Recio. Este Matsu El ...

Leer más »

Cata de vinos de Adega Algueira, Ribeira Sacra

Cata de vinos de Adega Algueira Hoy os acercamos la cata de vinos de Adega Algueira, una bodega que elabora sus vinos al amparo de la DO Ribeira Sacra, y en los que entran a forma parte de sus vinos varietales autóctonas gallegas como pueden ser variedades blancas como Godello, Treixadura, Albariño y Loureiro o tintas como Mencía, Caíño, Sousón, ...

Leer más »

Cata del vino Para Muestra Un Botón Godello 2016, Bierzo

Para Muestra Un Botón Godello 2016 Siempre es un auténtico disfrute el poder catar este vino, Para Muestra un Botón Godello, que nos llega de la mano de Vinos Un Botón (Encima Wines de la mano de Manuel Otero) en la comarca de el Bierzo. Y es que, en mi opinión, año a año siempre lo sitúo entre los mejores ...

Leer más »

Cata de vinos de Abadía Retuerta

Cata de vinos de Abadía Retuerta Esta cata de vinos de Abadía Retuerta ha sido francamente una experiencia genial para los amantes del vino, altamente recomendable, en la cual tuvimos el placer de poder catar el vino Abadía Retuerta Selección Especial (puede que el vino más emblemático de esta bodega de Sardón del Duero) y  los 3 grandes Pagos: Pago Negralada (Tempranillo), Pago Garduña (Syrah) y Pago ...

Leer más »

Cata de vinos de Bodegas Valdelana, Rioja

Cata de vinos de Bodegas Valdelana En esta ocasión, dentro de nuestra sección de catas a bodegas, catamos los vinos de Bodegas Valdelana. En concreto catamos su vino blanco, un joven, un crianza y un reserva que elaboran en la DOCa Rioja con la marca Duquesa de la Victoria. Duquesa de la Victoria Joven 2016 Un vino eminentemente fresco, sin ...

Leer más »

Cuáles son las notas especiadas que se perciben en los vinos según sus uvas

Especias

Cuáles son las notas especiadas que se perciben en los vinos según sus uvas Si nos seguís, cuando realizamos la cata de un vino, cuando comentamos las notas de la misma, solemos referirnos a toques o notas especiadas cuando hablamos tanto de nariz como de la boca. Puede que sea para muchos, no adentrados en el mundo del vino, lo ...

Leer más »

Cata de los vinos monovarietales de la Colección Gran Monumento, V.T. de Castilla

Colección Gran Monumento La Colección Gran Monumento que engloba a una serie de vinos monovarietales, es una línea de vinos que comercializa como marca propia la cadena Makro. Dentro de esta Colección Gran Monumento nos encontramos con un monovarietal Verdeo, otro Merlot, un Syrah, un Chardonnay y, por último, un Cabernet Sauvignon. Por su precio, que oscila alrededor de los ...

Leer más »