Catas de vinos

Catamos Pierre Jean Larraque Les Remparts Du Virou 2016, Burdeos Vino de Francia

Pierre Jean Larraque Les Remparts Du Virou 2016 Pierre Jean Larraque Les Remparts Du Virou 2016. Un vino elaborado en Burdeos, aunque igual era mejor decir, ‘a las afueras de Burdeos’, porque el parecido con los vinos buenos de esta zona es casualidad. Y hablo con conocimiento de causa porque ya caté la añada del 2015. Lo más interesante de este ...

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Cata del vino DNA Murviedro EKO Monastrell 2017, Vinos de Alicante

DNA Murviedro EKO Monastrell 2017 Este DNA Murviedro EKO Monastrell 2017, como podéis ver en la etiqueta, es un vino incluido en la categoría de vinos orgánicos (BIO). Un monovarietal Monastrell elaborado por Bodegas Murviedro en la DOP Vinos de Alicante. Un vino que sin llegara a ser complejo, si que muestra cierto carácter. Puede que esta añada que he probado, ...

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Cata del vino Quinta da Peza Mencía 2016, DO Valdeorras

Quinta da Peza Mencía 2016 Quinta da Peza Mencía 2016, lo he podido catar recientemente con un maridaje complicado como son ‘callos a la gallega’. No es que sea complicado, pero si que a muchos vinos les cuesta el fortalecer un plato como esto, ya que lo habitual es que el plato supere al vino. Pero he de reconocer que ...

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Cata del vino Quinta do Portal Douro Tinta Barroca 2015, Douro vino de Portugal

Quinta do Portal Douro Tinta Barroca 2015 Esta Quinta do Portal Douro Tinta Barroca 2015 es un monovarietal Tinta Barroca, una uva no muy conocida por aquí pero que resulta ser común en el Douro Valley, siendo incluso la que más superficie tiene plantada en los viñedos de esta zona. Os comento que es un vino especial, en el sentido de ...

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Cata del vino Río Madre Crianza 2015, DOCa Rioja

Río Madre Crianza 2015 Este Río Madre Crianza 2015, es un vino elaborado como monovarietal Tempranillo en la DOCa Rioja. También se elabora este vino como monovarietal Graciano que tengo ganas de catarlo. Este Tempranillo me ha resultado algo flojo dentro de lo que yo entiendo por crianzas de Rioja. Pese a estar en el plazo óptimo para ser bebido, no ...

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Cata del vino Gamla Cabernet Sauvignon 2013, vino de Israel

Gamla Cabernet Sauvignon 2013 Hoy os traigo un vino curioso, como es este Gamla Cabernet Sauvignon 2013, elaborado por Golan Heights Winery, un vino de Israel. Tenía interés en catarlo para poder compararlo con otros Cabernet Sauvignon elaborados en otras zonas. Y no me ha parecido que esté a la altura de otros vinos elaborados con la misma uva. Me da ...

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Cata del vino Colección Privada 2013 de Dehesa Pago de Carrizal, vino de pago

Colección Privada 2013 de Dehesa Pago de Carrizal Colección Privada 2013 de Dehesa Pago de Carrizal, es un vino de los denominados como de pago, la máxima valoración en términos de calidad que hay dentro del mundo en España como si fuera un Grand Crue en la nomenclatura francesa del vino. Un pago es lo mismo que una denominación de ...

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Cata del vino Weisser Burgunder Trocken 2016, vino de Alemania

Weisser Burgunder Trocken 2016 Weisser Burgunder Trocken 2016 es un vino elaborado por la bodega Meiser en Alemania, concretamente en la zona de Rheinhessen, cuna de estos vinos desde hace ya casi 5 siglos. Un vino que es elaborado con la varietal Pinot Blanc, que presenta en copa parada un color verde-amarillo. Muy aromático con intensidad media destacan aromas a ...

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Cata del vino Bajancas Reserva Tinto 2013, Douro vino de Portugal

Bajancas Reserva Tinto 2013 De los tres vinos que he catado recientemente de esta bodega del Douro, este Bajancas Reserva Tinto 2013 es el que más me ha gustado. No se si es porque es el que más se ajustaba a mis expectativas previas, pero el hecho en sí es que me ha parecido un vino muy correcto. Un monovarietal Touringa ...

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Cata del vino Caprasia Bobal 2015, DO Utiel-Requena

Caprasia Bobal 2015 Caprasia Bobal 2015 es un vino elaborado por Bodegas Vegalfaro en la DO Utiel-Requena que es monovarietal Bobal como podéis deducir. Un vino que indican que es elaborado de viñas viejas en vaso de edad media 55 años. Esto le da un buena complejidad a un vino eminentemente fresco como es este Bobal. Si a esto se ...

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