Descubriendo «Entre Lindes» Vino de Familia
Imagina un vino que te invita a un viaje a través de la pasión vinícola, donde la autenticidad se revela en cada sorbo. Así es «Entre Lindes», una joya vinícola nacida en los viñedos de Villarobledo, que cautiva con su carácter y accesibilidad.
Desde el primer vistazo, este vino presenta un atractivo tono cereza, deslumbrando con una capa media y un ribete granate, que añade un toque de elegancia. Su lágrima intensa y seductora sugiere calidad y cuerpo, mientras el brillo y claridad le otorgan un carácter distintivo.
Al acercarte a la copa, hallas fácilmente perfil frutal dominante, que se despliega con notas de compota de frutas rojas, especialmente fresa, y un toque sutil de ciruela negra que añade complejidad. En segundo plano, se perciben matices de frutas rojas frescas, aportando un contrapunto jugoso y vivaz.
La maestría de la bodega se revela en la sutil influencia de la madera, que aporta complejidad sin opacar la fruta. Un delicado recuerdo a madera de caja de puros y nobles maderas, con un leve matiz de coco, amplifica las notas frutales, creando una sinfonía de aromas que despiertan los sentidos.
En boca, «Entre Lindes» es un deleite desde la primera impresión. Una entrada sumamente placentera, con una textura aterciopelada y suavidad que se desliza con elegancia. La vivacidad protagonista sin caer en la tanicidad excesiva, logrando una estructura equilibrada que resalta en el retrogusto. Aquí, el perfil frutal persiste, evocando cerezas o fresas y prolongando la experiencia. El posgusto, cálido y suave, convierte este vino en un compañero ideal para disfrutar en solitario.
«Entre Lindes» se erige como la elección perfecta para los amantes de la fruta en nariz, ofreciendo una experiencia de degustación memorable. Su versatilidad lo posiciona como una excelente opción para cualquier ocasión, invitándote a explorar el auténtico sabor de Villarobledo en cada sorbo. Déjate cautivar por la magia que este vino tiene reservada para ti.

Jaime Salinas Loaisa
Técnico en laboratorio y producción vinícola.
En mis ratos libres ejerzo de sumiller.
Fanático de la gastronomía y la enología.
En constante aprendizaje.