Bella Pilar Temple 2017
Un monovarietal Tempranillo del 2017, esta vez sin viticultura orgánica. Un vino con fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble.
En vista un vino con mayor intensidad que el anterior pese a ser la misma varietal. Color granate de capa media-alta.
La nariz, presenta una alta intensidad con presencia a aromas de fruta roja y negra. La barrica aporta tostados, torrefactos, con un final mineral.
En boca es de entrada media, con paso a mucha fruta, como cerezas, ciruelas. Aportes especiados de la crianza como a regaliz rojo. Un paso de carácter, envolvente. Final medio y buena persistencia.
Un vino que merece la calificación de Muy Bueno.