Catamos los vinos Bella Pilar, proyecto en La Mancha
Hoy os acercamos los vinos de un proyecto muy interesante que tiene el nombre de vinos Bella Pilar. Se trata de un proyecto en el que nos encontramos detrás al Grupo Licoret, que presenta su marca de vinos, Bella Pilar, como un homenaje a las mujeres de su familia.
La bodega se ubica en la localidad de Mota del Cuervo (Cuenca), en pleno corazón de La Mancha. Aquí nos encontramos con unas instalaciones modernas de 140.000 metros cuadrados, donde se combina innovación y tecnología. Nos encontramos con 103 depósitos de acero inoxidable, con capacidades para 1.100.000 litros, además de de dos almacenes de barricas de roble americano y francés perfectamente acondicionadas. La bodega cuenta con el certificado de calidad alimentaria más importante del mundo, International Food Standard (IFS).
Esta gama de vinos Bella Pilar, están elaborados al amparo de la DO La Mancha.
Reciben nombres realmente curiosos como, Instinto, Coraje, Carisma, Temple, Pureza, Solemne y Encanto.
Hoy os presentamos la cata de los siguientes vinos, 3 blancos y 3 tintos.