Cata del vino Susana (Sempre…) Roble 2018, VT Mallorca

Susana (Sempre…) Roble 2018

Susana (Sempre…) Roble 2018 es un vino perteneciente a VT Mallorca elaborado por la bodega Freixenet. Es un vino realizado con un coupage de Manto Negro (autóctona de las Islas Baleares), Cabernet Sauvignon y Merlot (55%, 30% y 15% respectivamente), con viñas ubicadas en suelos franco-arenosos con zonas calizas de suelo pedregoso.

Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Este Susana (Sempre…) Roble 2018 en su fase de cata en vista, es un vino que nos deja en copa parada un color rojo picota, muy limpio y brillante, con una capa media, poca lágrima pero si muy rápida en movimiento de copa.

En nariz es un vino con una intensidad media tirando a alta, en el que se perciben con mucha nitidez aromas a fruta negra, a pasas, con notas especiadas como pimienta, cacao,…

Un vino que en estos momentos se encuentra en un punto ideal para su cata.

Entrada media, paso medio y final largo. En boca se muestra fresco en entrada y en paso por el paladar. Muestra una buena acidez, lo que le ayudará a tener una buena guarda sin duda. Muy equilibrado en el paladar donde además presenta un buen cuerpo.

Además es un vino con muy buena RCP, ya que no llega a los 9€. Muy recomendable.

Nota:🍷🍷🍷🍷+ de 5. Un vino que en estos momentos se merece la calificación de Muy Bueno.