Magnanimvs Blanco 2018

Hoy os traigo un ojito derecho y parte del izquierdo con este vino, Magnanimvs Blanco 2018, un vino de autor que se elabora en Vilafamés, Castellón, por la Bodega y Viñedos Mayo García de la cual ya os hablé hace algunas semanas.

Un vino que me encanta, y eso que se dice que es de un estilo más para la época del calor, pues me da igual, a mi me gusta en cualquier momento siempre que sea un buen vino como es este el caso.

Este Magnanimvs Blanco 2017 es elaborado con Chardonnay, Macabeo y Moscatel, una gran combinación que nos permite disfrutar en su cata de un vino de cuerpo y carácter, pero conservando la frescura de las varietales y con un marcado carácter mediterráneo. La bodega selecciona previamente los racimos que se destinan a su elaboración.

En su cata, es un vino que en vista nos deja un color amarillo pajizo, muy limpio y brillante en copa parada, con un movimiento ágil en copa aireada y con buena lágrima. Une ciertos reflejos verdosos y alimonados.

En nariz este Magnanimvs Blanco 2018 es enormemente afrutado, con mucha presencia de fruta blanca, algo de hueso, toques tropicales (con el peso sin duda de la Chardonnay), recuerdos a cítricos, a manzana verde, algo que deja después claramente la acidez en el paso por boca. Toques florales a flores blancas completan un conjunto en nariz muy equilibrado.

La boca es de entrada fresca, paso sedoso y amplio, y con un final muy afrutado y persistente, gracias a la buena gestión de la acidez.

Un vino muy redondo en su cata que invita a seguir y seguir bebiendo, ese es el peligro que tiene.

En estos momentos es un vino que sin duda se merece la puntuación de 92+ puntos.