Finca Río Negro Gewürztraminer 2018
Hoy hablamos de un vino blanco que nos sorprendió muy gratamente, este Finca Río Negro Gewürztraminer 2018. Se trata de un vino elaborado por la bodega del mismo nombre Bodegas Finca Río Negro. Un vino monovarietal 100% con uva Gewürztraminer plantada a casi 1.000 mts de altitud en viñas de suelos con roca madre caliza, primera capa arcillosa y canto rodado. Con una producción de 28.195 botellas en 2018.
Vino el cual debéis probar sin duda. Tiene una crianza sobre lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Este Finca Río Negro Gewürztraminer 2018 en su fase visual de la cata nos deja un color amarillo dorado, muy limpio y brillante en copa parada, con una capa baja y en movimiento nos trae una lágrima abundante y rápida.
En nariz me parece un vino exuberante, una bomba de sensaciones, con mucha fruta fresca (manzana verde, pera, melocotón), toques cítricos y notas florales. El conjunto con una intensidad media. Está en un muy buen momento de la cata.
En boca, presenta mucha frescura, un toque seco, acidez equilibrada y mucho cuerpo. Entrada media, paso amplio y final fresco y largo largo.
Nota:🍷🍷🍷🍷+ de 5. Un vino que en estos momentos se merece los 92 puntos de valoración.
Manuel Terrón
Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.
Bebiendo y aprendiendo.
Instagram: @decataconmanu