Monte La Reina Verdejo Fermentado En Barrica 2010

Era la primera vez en la que podía disfrutar de un Verdejo de la zona de Toro, ya que siempre los había probado mayoritariamente de la zona de Rueda, en alguna ocasión de La Mancha, o incluso de la zona de Levante, pero este Castillo De Monte La Reina Verdejo Fermentado En Barrica 2010 que elabora Bodegas Monte la Reina ha sido realmente una experiencia diferente dentro de los vinos verdejos que yo había catado antes, sin  duda.

Lo primero que me sorprende en este Castillo De Monte La Reina Verdejo Fermentado En Barrica 2010 es que siendo como es del 2010, cuando he puesto la primera copa lo vivo que está aún, cuando he movido la copa su lágrima queda muy marcada. Me ha entusiasmado

En su cata en vista, es un vino que en copa parada nos deja un color amarillo pajizo, muy brillante y limpio siendo que es del 2010, como os decía antes, me sorprende mucho

En nariz aparecen de forma nítida toques de fruta blanca, como a manzana y a pera, incluso a melón, hierba verde como el hinojo y tiene toques de brioche, mucho por la crianza en barricas.

En boca es muy untuoso con toques balsámicos y especiados, yo creo que estamos ante un vino con muy buena guarda ya que en estos 10 años se mantiene perfecto.

Si tengo que sacarle un pero, por sacar un matiz si que es verdad que cuando la botella lleva un rato abierta pierde algo de la frescura en el aroma y cambia en boca, pero cambia la vivacidad por la plenitud de sensaciones.

Un estupendo vino de Toro que se merece en estos momentos los 91 puntos.

Sobrelías Redacción

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