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Cata del vino Vinya Carles Crianza 2016, DOQ Priorat

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Vinya Carles Crianza 2016

Este vino, Vinya Carles Crianza 2016 elaborado en la DOQ Priorat, tenía muchísimas ganas de hacer su cata, más que nada porque la cata de la añada del 2014, que os dejé ya hace tiempo aquí, fue un artículo que generó mucha controversia, con lo cual estaba deseando poder catar una añada posterior a la que había catado en su día.

Y lo cierto es que difiere mucho esta cata de la que hice en su día, lo que confirma mi idea de que aquella botella no debía de estar en muy buen estado ni haber tenido muy buena guarda.

Este Vinya Carles Crianza 2016 se mantiene en la franja de casi los 5€, lo que lo sitúa en una RCP muy buena.

En esta añada me ha parecido un buen vino, con un coupage que ya me pareció interesante en su día con Garnacha, Syrah y Cariñena, pero que sin duda está muy lejos de las malas sensaciones que me dio la cata del 2014.

Un color rojo picota bastante oscuro en copa parada, con una capa media, dejando en movimiento una abundante lágrima con toque glicérico.

La nariz me ha gustado bastante, con una buena complejidad, fruta roja y negra con toques a fruta madura, un fondo mineral sugerente, bastante  bien equilibrado el conjunto aromático, nada que ver con la botella del 2014 que caté en su día.

La boca posee una entrada media, un paso medio y un final relativamente largo, con un toque sabroso en el paso por el paladar, con bastante buen cuerpo pero resultando suave en paso. La fruta y la crianza se conjuntan bastante bien.

Por lo tanto he de decir que este vino Vinya Carles Crianza 2016 en poco se parece a la añada anterior que había catado lo que me hace creer que aquella botella no estaba en buenas condiciones para su cata, ya que no es normal la notable diferencia de calidad entre las dos catas.

Por ese motivo, este vino, en estos momentos, se merece los 89 puntos.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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