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Cata del vino Setembro Mencía 2017, DO Monterrei

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Setembro Mencía 2017

Setembro Mencía 2017

Setembro Mencía 2017 es un vino elaborado por Bodega Pazo Valdeconde en la DO Monterrei y, como os podéis imaginar por la añada, es un vino tinto joven. Un vino que tenía ganas de probarlo por las buenas referencias de añadas anteriores. Me ha parecido un buen vino joven pero falto de  botella aun, con lo cual me gustaría poder catarlo dentro de unos meses que el paso en botella lo afine algo y lo conjunte mejor.

Si buscas un tinto joven, es un muy buen vino, pero por momentos peca de algo de acidez y me da que es porque aun no está bien conjuntado. Un par de meses más y este vino ganaría muchísimo.

Para los amantes de la Mencía, que sepáis que es un vino diferente a los habituales de otras zonas com puede ser el Bierzo o Valdeorras. Cierto es que el clima en Monterrei es más caluroso que en otras zonas de Galicia y eso se transmite al final en el vino.

Un muy buen vino sin duda pero que aun puede estarlo mejor si lo catamos en un par de meses, sin duda.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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