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Cata del vino Ordalía Mencía 2019, Ribeira Sacra

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Ordalía Mencía 2019

Tras la cata de la añada anterior del 2018, hoy os vuelvo a acercar la cata de este Ordalía Mencía 2019, un vino elaborado en la Ribeira Sacra por Casa Moreiras que lo podéis encontrar en el lineal de Mercadona.

Un vino que continúa la línea del año pasado, o sea, continúa en la calificación de Normal, no llegando ni a bueno. Ni RCP ni nada.

Vuelve a ser demasiado ácido para mi gusto, algo por otro lado muy típico de los vinos de la Ribeira Sacra, pero en este vino, en momentos de la cata, se percibe eso de forma muy destacada.

Este Ordelia Mencía 2019 se muestra en nariz con una intensidad baja, con clara presencia de fruta roja, toques a fruta negra, aromas florales, mucha acidez y un fondo mineral.

La boca es fresca, pero la fruta y la acidez no van de la mano como os comentaba anteriormente, pesando mucho esta última y también en postgusto. El servirlo frío disimula el descompensado de este vino, pero cuando se atempera, la cosa queda muy clara.

Un vino que se merece la calificación de Normal.