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Cata del vino La Consulta Malbec 2016, Mendoza vino de Argentina

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La Consulta Malbec 2016

La Consulta Malbec 2016

La Consulta Malbec 2016, es un vino elaborado en la zona de Mendoza, Argentina. Si esperáis algo sobresaliente dentro de los ‘Malbecs’, pues en este vino no lo váis a encontrar. Nada de especial lo hace destacable de la gran mayoría de los vinos elaborados con esta varietal.

Un vino que se deja beber, sin mayores complicaciones, pero que no muestra ni de lejos lo que es un malbec argentino.

Cuesta que muestre la fruta tanto en nariz como en boca, y eso que en la etiqueta pone claramente que destaca la presencia a fruta roja (que no doy encontrado).

Los buenos Malbecs presentan aromas a fruta roja, a cereza, a frambuesa incluso en algunas ocasiones, potentes en aromas, equilibrados, estructurados, con paladar potente, elegante y paso por boca sedoso y aterciopelado. Este no se presenta así.

Aunque el color es similar, parece algo más claro que los típicos Malbecs. Intensidad media en nariz pero no muy equilibrados los aromas. En boca, aunque presenta una entrada fresca, no tiene muy bien definidos los sabores y la carga frutal se pierde por momentos. No muy largo en paso por boca y persistencia media. Se deja beber pero con un plato potente de carne, por ejemplo, no daría la talla.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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