Cata del vino Hacienda Uvanis Garnacha 2016, DO Navarra

Hacienda Uvanis Garnacha 2016

Hacienda Uvanis Garnacha 2016

Hacienda Uvanis Garnacha 2016 es otra de esas ‘joyas’ que te presenta el LIDL. Un monovarietal Garnacha elaborado en la DO Navarra por la Bodega San Martín.

Me da igual en este caso que la gente me diga que ‘es que calidad/precio es buen vino’. Pues como que no. Lo primero para hacer esa comparación es considerar qué debe ser un vino para luego hablar de calidad. Pero este en concreto dista mucho de ser un vino como yo lo entiendo.

Falto de fuerza, sin personalidad, y eso de que hablamos de un monovarietal Garnacha.

En vista quiere parecerse algo aun vino elaborado por esta uva, pero la verla capa, nos damos cuenta de que no. Floja y capa media-baja.

En nariz no me parece un vino equilibrado, pese a su juventud, la fruta no se presenta en aromas francos. Un cierto amargor final que no me gusta nada.

En boca entra sin fuerza, toque algo afrutado en paso, pero para colmo, se presenta picante. Ya no me importa ni el postgusto ni la persistencia, casi mejor que no sea muy persistente.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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