Nuestras visitas

Cata del vino DNA Murviedro EKO Monastrell 2017, Vinos de Alicante

100 mejores vinos españoles catados en 2021 en sobrelias.com

 419 Lecturas

DNA Murviedro EKO Monastrell 2017

DNA Murviedro EKO Monastrell 2017

Este DNA Murviedro EKO Monastrell 2017, como podéis ver en la etiqueta, es un vino incluido en la categoría de vinos orgánicos (BIO). Un monovarietal Monastrell elaborado por Bodegas Murviedro en la DOP Vinos de Alicante.

Un vino que sin llegara a ser complejo, si que muestra cierto carácter. Puede que esta añada que he probado, la del 2017, necesite reposar algo más en botella, con lo cual hubiese preferido catar la del 2016.

Un vino con un color violeta muy oscuro, casi negro por momentos, Destaca en nariz la presencia de fruta negra, de forma intensa, como ciruelas negras, grosella negra,… Aparecen algunos toques a hierbas, así como aromas a chocolate, vainilla y mokka debidos sin duda en parte a un afinamiento de poco tiempo que pasa en barricas de roble americano.

De entrada en boca potente, con unos taninos algo duros para mi gusto, cosa que creo que mejoraría con un poco más de afinamiento en botella. En paso predomina más la presencia de especias que la de la fruta por momentos. Un vino maduro que muestra una acidez bastante equilibrada y que tiene un paso largo y persistente con un postgusto a bayas secas.

Ciertamente creo que es un vino a esperar unos meses para que presente sus mejores sensaciones.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*