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Cata del vino Altos del Enebro Roble 2014, Ribera del Duero

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Altos del Enebro Roble 2014

Altos del Enebro Roble 2014

Altos del Enebro Roble 2014, es un vino elaborado por Tomás González al amparo de la D.O. Ribera del Duero. Un vino que se elabora con Tempranillo y Garnacha y con un paso por barricas de 6 meses.

Un vino que en su cata, en la fase visual, nos deja una capa media alta con color rojo picota pasando a rojo teja en el ribete, tonos anaranjados.

En nariz, este Altos del Enebro Roble 2014 nos muestra aromas de regaliz, frutos negros, tostados y especiados. Estos aromas se aprecian mejor a medida que pase el tiempo.

En cuanto a su paso por boca, es un vino de entrada ligera con alta persistencia en boca. Ardiente, carnoso y tanino denso.

Un vino que en estos momentos se merece una calificación de Muy Bueno, teniendo en cuenta que estamos ante un vino de la añada del 2014 con tan solo una crianza de 6 meses en barricas de roble.

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