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Cata del vino Aimery Pinot Noir Maitre Vignerons Noble 2017, vino de Francia

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Aimery Pinot Noir Maitre Vignerons Noble 2017

Aimery Pinot Noir Maitre Vignerons Noble 2017

Aimery Pinot Noir Maitre Vignerons Noble 2017 un vino de Francia que prometía buenas sensaciones pero que sin embargo no ha llegado a cumplirlas por completo. Un vino de la zona de la Provenza, donde los más destacados son los rosados.

Un vino que nos deja un color rojo rubí oscuro con reflejos violáceos en el bordes que denotan que es un vino joven. Lágrima no muy abundante pero si fluida.

Aromas bastante francos a fruta roja y frutas del bosque, con ciertos aromas minerales y toques especiados de un ligero paso por barrica como pimienta o vainilla.

La entrada en boca es fresca pero con buen carácter, con un paso amplio y un exceso toque de acidez. Los taninos están presentes, por momentos un poco duros.

Lo cierto es que es un vino que le falta el carácter de tros Pinot Noirs de otras zonas de Francia. Intenta ser un vino a destacar pero se queda en el camino. Buen inicio de sensaciones en nariz y boca en la cata pero durante esta no evoluciona ni da mayores aportes destacados. Aceptable vino que en relación calidad/precio gana algo al ser un vino bastante económico.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.