5 Secretos para obtener 99 Puntos Parker: Entrevista a José María Vicente de Casa Castillo (Jumilla)

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Entrevista a José María Vicente

5 Secretos para obtener 99 Puntos Parker: Entrevista a José María Vicente de Casa Castillo (Jumilla)

Hoy en el canal de YouTube Copas y Raíces os acercamos la entrevista a José María Vicente de Casa Castillo, una bodega al amparo de la DOP Jumilla, y que ya os comentamos en su día que había sido una de las bodegas con mejores puntuaciones en el último informe realizado por Luis Gutiérrez para la publicación de Robert Parker, Wine Advocate.

Nuestra compañera Nathalia Bermúdez eentrevistó a José María Vicente en la en la Vinoteca «Maza & Cerón» intentando saber cuáles son los secretos para conseguir esos 99 Puntos Parker que obtuvo su vino Casa Castillo Pie Franco 2017. Pero ojo, no solo este vino obtuvo estupendas puntuaciones, ya que otros vinos de esta bodega salieron muy bien parados de su último informe, como son los vinos Casa Castillo Cuveé N que ha alcanzado los 96+ puntos y el vino Casa Castillo Pie Franco 2016 que ha alcanzado los 96 puntos.

Sin duda una excelente conversación en el transcurso de esta entrevista con José María Vicente en la que se percibe a la perfección que el éxito en el mundo del vino no es debido a la casualidad ni a una sola cosa o factor, sino que es la unión de una serie de circunstancias todas positivas que confluyen en un determinado momento, dando lugar a un vino espectacular.

Nathalia Bermúdez De Armas

Es Sommelier, especialista en vinos de Andalucía.

Bartender, Barista y Coctelería y en breve cursará Wset 3.

Es encargada de la Vinoteca “Maza & Cerón” en Murcia.

Conductora de “Copas y Raíces” contenidos audiovisuales.

Bodegas Paco & Lola