Abadía de San Campio 2022 #SpeedTasting

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Abadía de San Campio 2022

#SpeedTasting

Vino: Abadía de San Campio 2022

Bodega: Bodegas Terras Gauda

Denom. Origen: D.O. Rías Baixas

Descripción: Subzona de O Rosal, monovarietal Albariño. Brillante, de gran acidez, viveza en su cata. A fecha de hoy, muy poco tiempo en botella aún.

Calificación Muy Bueno: 89 puntos.

Fase visual: Color amarillo pajizo, reflejos verdes en movimiento, limpio y brillante.

Fase Olfativa: Intensidad media. Con mucha fruta, fruta blanca, manzana verde, floral, aromas anisado. Mineralidad de fondo.

Fase gustativa: Ataque fresco, suave al paso por boca, aterciopelado. Excesiva acidez en estos momentos, crujiente, ligeramente untuoso. Mucha fruta blanca, buena pesistencia, final bastante largo.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.

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