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A Teixa 2017, Luis Anxo Rodríguez Vázquez

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A Teixa 2017

A Teixa 2017

A Teixa 2017 es un vino elaborado por Luis Anxo Rodríguez Vázquez al amparo de la D.O. Ribeiro. Un vino que es elaborado con Treixadura (95%), Albariño (2%) y Godello (3%), de la parcela A Teixa De Hermida en Ribadavia.

Un blanco personal, de carácter, con una elaboración realmente diferente, al pasar una fermentación durante un año en foudres de roble de 2.300 litros de varios usos, con lo que le da complejidad pero sin que la madera quede muy marcada. Pasa posteriormente un año en botella antes de salir al mercado. Se han producido 5.900 botellas.

A Teixa 2017 conserva muy bien la frescura, aunque hablamos de un blanco del 17, con una carga frutal muy viva, un pelín cítrico, con una gran acidez que le permite dejarnos gran persistencia y enorme capacidad de guarda.

Un color amarillo dorado de intensidad media, muy limpio, que deja tonos de vino con crianza, que en movimiento deja una lágrima media densa y de gran fluir.

Nariz compleja, intensidad alta, mucha fruta, mucha carga cítrica, fruta blanca, aportes herbáceos tras airear la copa, laurel, eucalipto, ligeros aportes balsámicos.

La boca presenta gran cuerpo, muy buen volumen, tras un ataque fresco. Fruta y acidez de la mano dejando un paso amplio, fresco, afrutado. Presenta un final realmente largo con mucha fruta, lo mismo que en retrogusto.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 92 puntos.

Ricardo Gil

Riojano ante todo, de los que piensan que para saber catar un buen vino antes debe catar muchos malos. Este mundo del 🍷 necesita más humildad y menos medallas. Salud!!

Docente en Higher Master Sumiller Mercados del Vino - Enoteca Khantaros

Instg: @ricardogilrodriguez

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